Рулет з лаваша - це не тільки паличка-виручалочка, але ще й красива, ситна закуска, яку можна взяти і на пікнік, і подати до святкового столу. Пропоную рецепт приготування яскравого і дуже смачного рулету з лаваша з шинкою і сиром. Я вирішила для пікантності додати часник, він надав страві тонкий смак і аромат.
Інгредієнти
Для приготування рулету з лаваша з шинкою і сиром нам буде потрібно:
майонез - 3 ст. л.;
лаваш тонкий - 1 шт.;
шинка - 150-200 г;
листя салату - 1 пучок;
часник - 1 зубчик;
сир твердих сортів - 70-100 г.
Процес приготування
Листя салату вимити і обсушити. Часник почистити.
Сир натерти на великій тірці. Шинку тонко нарізати. Додати в майонез часник, пропущений через прес, і добре перемішати.
Лист лаваша змастити майонезом з часником.
Викласти шинку в один ряд, поруч зробити смужку з натертого сиру.
Потім викласти листя салату. Повторити шари.
Загорнути краї лаваша на начинку і згорнути лаваш у щільний рулет, загорнути в харчову плівку або в х/б рушник, прибрати в холодильник на 1 годину.
Готовий рулет з лаваша з шинкою і сиром нарізати і подати до столу. Сподіваюся, вам сподобається цей простий рецепт приготування чудової закуски.
Приємного апетиту!