Іноді можна швидко приготувати просту, але дуже смачну страву. Риба, смажена з цибулею, якраз ставиться до таких страви. Знадобиться всього 15 - 20 хвилин і смачна рибка з цибулею будуть у вас на столі.
Інгредієнти
Для приготування смаженої риби з цибулею знадобиться:
риба (бажано філе) - кілька шматочків;
цибуля ріпчаста - 1 шт. (або скільки хочете);
олія рослинна - 5 ст. л.;
сіль, перець, спеції - до смаку.
Процес приготування
Приготувати філе риби.
Нарізати філе риби на шматочки і покласти їх обсмажуватися на сковороду з гарячою рослинною олією. Посипати спеціями, сіллю і перцем.
Смажити рибу на одному боці 5 хвилин (якщо філе товсте, то час смаження збільшити), потім перевернути на інший бік і додати нарізану тонкими ломтиками ріпчасту цибулю. Цибулю також посипати сіллю, перцем і спеціями.
Смажити 10 хвилин, не забуваючи перешкоджати, щоб нічого не пригоріло.
Коли цибуля буде готова, можна вимикати вогонь і розкладати по тарілках. Смачна смажена риба з цибулею порадує вас.
Приємного апетиту!