Рибний суп по Дюкану (з консерви)
Інгредієнти:
Рибні консерви у своєму соку - 1 банку
Вівсяні отруби - 4 ст.л.
Яйце - 1 шт. (знадобиться тільки білок)
Вода - 700 мл
Зелень петрушки - 2 гілочки
Ріпчаста цибуля - 1 шт. маленька або 1/2 шт.
Сіль - до смаку
Спеції для любителів - на смак
Калорійність: 28 Кал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
На дієті Дюкана можна готувати різноманітні гарячі супи, для початку спробувала рибний суп з вівсяними фрикадельками. Дуже смачно, ситно, і різноманітність для харчування. Цей суп можна з етапу «» атака «» і на всіх наступних етапах.
Інгредієнти для приготування рибного супу по Дюкану.
Воду налити в каструлю і довести до кипіння. Відокремити білок яйця від жовтка, жовток не потрібен. Відруби змішати з білком і тріскою солі. Залишити на 15 хвилин для набухання.
Рибу з банки викласти в тарілку і вилити сік, в якому була риба. Виделкою рибу трохи пом'яти.
Цибулю дрібно порізати.
У киплячу воду додати нарізану цибулю і рибу з соком. Залишити варитися 3 хвилини.
Ложкою зробити з вівсяної суміш фрикадельки і опускати в киплячий суп. Спробувати на смак, і якщо потрібно, додати сіль і спеції.
Проварити суп з фрикадельками 1-2 хвилини, і рибний суп по Дюкану готовий.
Приємного апетиту!