Салат «Дайкон»

Весняний, яскравий і ароматний салатик. Відмінного підходить для сімейного святкового столу.

Інгредієнти для «Салат» Дайкон «»:

• Дайкон (тертий) - 0,5 стак.
• Картопля (відварена) - 2 шт
• Яйце куряче (відварене) - 2 шт
• Часник - 2 зуб.
• Цибуля зелена - 3 ст. л.
• Олія оливкова - 2 ст. л.
• Сіль (за смаком)
• Перець чорний (за смаком)

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат» Дайкон «»:

Дайкон натерти на дрібній терці.

Відварену картоплю порізати кубиками.

З'єднати дайкон і картоплю. Додати тертий часник.

Відварені яйця порізати великими шматочками і додати в салат. Перемішати.

Додати подрібнену зелену цибулю. Перемішати.

Додати оливкову олію, сіль і перець до смаку.
Салат перемішати і поставити в холодильник на 20 хвилин.
Перед подачею до столу салат ще раз перемішати. Якщо масла недостатньо, то додати ще трохи. Рослинне масло брати до смаку.

Приємного апетиту!