Салат із оселедця з квасіллю та горошком
Інгредієнти:
Філе солоного оселедця - 150 г
Морква - 1 шт.
Яйця - 2 шт.
Горошок консервований - 4 ст.л.
Квасоля консервована - 3-4 ст.л.
Майонез - до смаку
Сіль, перець - до смаку
Петрушка - 1 ст.л.
Калорійність: 148 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування салату з оселедця з квасіллю та горошком підготувати зі списку необхідні інгредієнти. Морква і яйця зварити заздалегідь.
Філе оселедці нарізати кубиками, але не дуже дрібно, трохи більше сантиметра.
Скласти філе в тарілку. Почистити яйця і моркву, також нарізати кубиками, але трохи менше оселедця. Додати яйця і моркву до оселедця, перемішати.
Додати консервовані квасоля і горошок.
Салат перемішати, поперчити і посолити до смаку.
Додати в салат майонез і подрібнену петрушку, ще раз перемішати, і можна подавати.
Перекласти салат із оселедця з консервованою квасіллю і горошком у відповідну піалу і подати до столу.
Приємного апетиту!