Салат «Кукурудза»
Інгредієнти:
Яйця варені - 2 шт.
Твердий сир - 100 г
Кукурудза консервована - 0.5 банки
Чорнослив копчений - 50 г
Майонез - до смаку
Цибуля зелена - 2-3 стебля
Часник - за бажанням
Калорійність: 245 Ккал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Дуже смачний салат з простих складових. Наявність у салаті копченого чорнослива дуже збагачує його смак, а оформлення у вигляді кукурудзяного початка радує око. Приготувати цей салат не складе особливої праці, лише трохи зусиль прийдеться витратити на оформлення. Для посилення смаку салату можна додати зубчик часнику, але нам смачно і без нього.
Для приготування салату нам знадобиться твердий сир, яйця, копчений чорнослив, консервована кукурудза і майонез. Трохи пір'я зеленого лука потрібно для оформлення.
Яйця і твердий сир натираємо на великій тірці.
Чорнослив нарізання невеликими кубиками.
Додаємо чорнослив до яйць з сиром.
Додаємо половину кукурудзи, решту залишаємо для оформлення.
Змішуємо всі складові додавши майонез.
Викладаємо салат на пласку витягнуту страву у формі кукурудзяного початка.
Один до одного викладаємо зверху зернышки з кукурудзи. Оформляємо пір'ям зеленого лука, розщепивши їх з одного боку і змастивши майонезом щоб не скручувалися. Прожитки салат не вимагає, його можна відразу подавати!
Приємного апетиту!