Салат «Ніжність» з крабовими паличками і яблуком
Інгредієнти:
Яйце куряче - 1 шт.
Крабові палички - 2-3 шт.
Яблуко - 0,5 шт.
Плавлений сирок - 50 г
Майонез - 15 г
Калорійність: 148 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Візьміть продукти для салату «Ніжність» з крабовими паличками і яблуком. Яйця відваріть не довше 10 хвилин, остудіть у холодній воді. Палички повинні бути підмороженими, так їх легше буде натерти на терці. Майонез найкраще брати пакетований, його зручно наносити, не притискаючи ложкою шару салату.
Очистіть яблуко від шкірки і серцевини, яйця - від шкаралупи, зніміть упаковку з плавленого сирку і целофанову упаковку з паличок. Відокреміть жовтки від білків, всі інгредієнти натріть на терці окремо.
Першим шаром викладіть у креманку натерті білки. Не утрамбовуйте шари салату, він повинен бути повітряним.
Наступним шаром йде яблуко, його можна трохи покрити майонезом. При бажанні яблучко можна збризкати лимонним соком, щоб не темніло, хоча в салаті цього не буде видно.
На яблуко кладемо шар натертого плавленого сирку.
Наступний шар - крабові палички. Їх теж трохи поливаємо майонезом.
Верх салату присипаємо натертим жовтком. Салат можна накрити харчовою плівкою і дати час на просочення.
Салат «Ніжність» з крабовими паличками і яблуком готовий. При подачі прикрашаємо гілочкою свіжої зелені і подаємо. Перемішувати салат у креманці чи ні - особиста справа кожного.
Приємного.