Салат пікантний по-Черкізівськи

Смак пікантного салату з нотками ананаса доповнить напівкопчена ковбаса «Краківська традиційна» від «Черкізово».

Інгредієнти для «Салат пікантний по-Черкізівськи»:

  • Ковбаса (напівкопчена «Краківська традиційна») - 150 г
  • Яйце перепелине (відварене) - 6 шт
  • Картопля (відварена) - 1 шт
  • Морква (відварена) - 1 шт
  • Ананас (консервований кільцями) - 2 шт
  • Майонез (домашній) - 1 ст. л.
  • Сіль - 2 трісок.
  • Петрушка - 2 шинки.

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1708.1 ккал

белкі38.4
р

жири56.8
р

вуглеводи244.7
р

Порції

     

ккал
569.4 ккал

белкі12.8
р

жири18.9
р

вуглеводи81.6
р

100 г страви

     

ккал
69.4 ккал

белки
1.6 р

жири2.3
р

вуглеводи9.9
р

 

Рецепт «Салат пікантний по-Черкізівськи»:

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Картоплю моркву нарізати дрібними кубиками.

Нарізати ананас.

Ковбасу «Краківську традиційну» нарізати дрібними кубиками.

Заправити домашнім майонезом, додати трохи сиропу від ананасів.

Викласти на пласкій тарілці в лінію, прикрасивши розрізаними на 4 частини перепелиними яйцями і листям петрушки. Приємного апетиту від «Черкізово»!