Салат «Принцеса на горошині»
Інгредієнти:
Яйце - 1 шт.
Морква - 50 г
Майонез - до смаку
Сіль - до смаку
Перець - за смаком
Крабові палички - 50 г
Сир твердий - 50 г
Зелений горошок консервований - 70-100 г
Петрушка - гілочка (для прикраси)
Калорійність: 285 кКал
Загальний час приготування: 1 год. 5 хв.
Спосіб приготування:
Для салату «Принцеса на горошині» нам знадобляться яйця, крабові палички, морква, сир, майонез, ну і горошок консервований, звичайно ж.
Морквину і яйце ми зваримо, а інші інгредієнти попередньої підготовки не потребують.
Очищену морквину наріжемо кубиками, крабові палички наріжемо так само, а сир натрем.
Цибулю дрібно наріжемо, яйця подрібнимо.
Викладаємо інгредієнти шарами. Спочатку - крабові палички. Кожен шар будемо промазувати майонезом.
Далі викладаємо яйця і цибулю. Яйця можна посолити і поперчити.
Промазуємо майонезом.
Викладаємо горошок.
Потім - морква, трохи присолимо.
По центру викладаємо горошок. Я для цього використовую гарнірне кільце меншого розміру.
По краях викладаємо тертий сир. Знімаємо кільця.
Прикрашаємо салат довільним чином і ставимо в холодильник на пару годин для просочення.