Салат «Привітність»
Інгредієнти:
Консерви «Сардіни в маслі» - 1 банку;
Яйця курячі - 3-4 шт;
Буряка велика - 1 шт;
Цибуля зелена - 4 пера;
Капуста морська маринована - 100 грам;
Майонез - 150 грамів.
Калорійність: 192 ККал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат «» Привітність «» не тільки смачний і поживний, але і справжнє джерело вітамінів, так необхідних нам в період їх дефіциту. Всі шарі салати мають право вважатися святковими за свою оригінальну подачу. А смак цієї страви можна оцінити лише тоді, коли Ви спробуєте його. А для цього його потрібно приготувати!
Для приготування салату потрібно взяти консерви «Сардіни в маслі», морську мариновану капусту, курячі яйця, велику буряку, зелений лук і майонез.
Сардини вийняти з заливки і розім'яти виделкою.
Свіклу відварити в шкірці до м'якості, остудити, очистити і натерти на дрібній тірці.
Яйця відварити протягом 10 хвилин, вважаючи від початку закипання рідини, а потім опустити в холодну воду, обсушити, очистити, охолодити і також натерти на дрібній тірці.
Морську капусту злегка порубати.
Зелена цибуля вимити, обсушити і нарізати тонкими кілечками.
Салат викладати шарами у формувальний перстень. 1-й шар - сардини.
Нанести на рибу майонезну сітку.
2-й шар - зелена цибуля.
Знову нанести майонез.
3-й крок - морська капуста.
Знову покрити майонезом.
4-й крок - подрібнені яйця.
Знову нанести майонез.
5-й крок - шар буряка.
Верх салату рясно змастити майонезом.
Акуратно зняти формувальне кільце і прикрасити салат на свій розсуд. До подачі на стіл витримати 1 годину в холодильнику.
Салат Радушіє готовий. Приємного апетиту!