Салат «Рижик» з корейською морквою і куркою
Інгредієнти:
куряче м'ясо готове - 300 г;
кукурудза - 1 банку;
перець болгарський червоний або помаранчевий - 1 шт.;
морква по-корейськи - 150 г;
майонез - за смаком;
чіпси - 1 маленька упаковка;
петрушка - кілька листочків.
Калорійність: 186 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат «» Рижик «» не тільки дуже смачний, а й веселий яскравий на вигляд. Готується швидко і просто! Куряче м'ясо підходить практично будь-яке готове: відварене, смажене, запечене або пастрома (на сайті її рецепт є). Для цього варіанту я підсмажила курячі грудки з додаванням каррі і куркуми в якості спецій.
Підготуйте куряче м'ясо, перець болгарський, моркву по-корейськи, кукурудзу консервовану, чіпси, майонез і трохи петрушки:
Куряче м'ясо і болгарський перець наріжте маленькими кубиками.
Додайте їх в салатник, а слідом кукурудзу і моркву по-корейськи і перемішайте.
Частина салату, трохи більше половини покладіть на плоску страву. Додайте майонез до смаку.
Потім викладайте другу частину салату, прикрасьте будь-яким чином петрушкою і чіпсами: як пелюстки квітки або просто довільно посипте.
Салат з чіпсами подавайте відразу ж.
Приємного апетиту! Відмінного настрою:)