Інгредієнти:
Буженина (шинка) - 200 грамів;
Кукурудза консервована - 100 грамів;
Морква (середня) - 1 шт;
Авокадо - 1 шт;
Пекінська капуста - 1-2 аркуші;
Часник - 1-2 зубчики;
Сметана - 2 ст.л;
Майонез - 2 ст.л;
Петрушка (інша зелень) - невеликий пучок;
Сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Калорійність: 185 Ккал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат «» Романтика «» має кілька, абсолютно різних варіацій. Я зустрічала під такою назвою і овочеві салати, і з додаванням м'яса, і навіть абсолютно екзотичні варіанти. Хочу поділитися з Вами своїм варіантом, основними критеріями якого є: смачно, швидко, просто! На приготування цього салату знадобиться всього 10-15 хвилин, адже нічого попередньо відварювати не треба. Салат виходить ситним, в той же час легким і свіжим. Чудовий варіант для романтичного вечора.
Підготуємо необхідні продукти.
Буженину (або шинку) нарізати кубиками.
Авокадо очистити від шкірки, м'якоть нарізати кубиками.
Сиру моркву натерти на великій терці.
Листя китайської капусти промити, просушити на рушник, нарізати соломкою.
З'єднати всі інгредієнти разом, додати до них кукурудзу і дрібно нарізані часник і петрушку.
Салат посолити, поперчити за смаком, додати сметану і майонез (або тільки сметану). Перемішати салат.
Смачний салат «» Романтика «» готовий.
Приємного апетиту! Радуйте один одного!