Салат «Соняшник» з чіпсами і баликом
Інгредієнти:
Картопля велика - 2 шт.
Балик варено-копчений - 150 г
Огірки мариновані - 2 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Сир твердий - 80 г
Масліни - 12 шт.
Чіпси - 1 упаковка
Майонез - до смаку
Сіль - до смаку
Калорійність: 127 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат, оформлений у вигляді соняшника стане окрасою святкового столу і неодмінно порадує гостей не тільки смаком, а й яскравим оформленням. Для імітації насіння використовуються маслини, а пелюстками будуть звичайні чіпси - саме ці два інгредієнти роблять салат яскравим і створюють весняний настрій у всіх гостей. Приготувати його можна на день народження або будь-яке літнє свято.
Набір продуктів який нам знадобиться: картопля, огірки мариновані, ріпчаста цибуля, балик варено-копчений, твердий сир, маслини, майонез, чіпси.
Картоплю натираємо на тьорці, викладаємо на страву і робимо майонезну сіточку.
Далі викладаємо нарізаний кубиками балик, знову робимо сіточку з майонезу.
Слідом за баликом викладаємо дрібно нарізану цибулю, змащувати цей шар немає необхідності.
Поверх цибулі викладаємо дрібно нарізані мариновані огірки.
На тьорці натираємо твердий сир, викладаємо поверх огірків і знову робимо майонезну сіточку.
По центру салату викладаємо половинки або четвертинки маслин.
По краю салату викладаємо чіпси в два ряди.
Салат соняшник готовий, подавайте його попередньо охолодивши.
Приємного апетиту!!!