Ситний, яскравий, смачний і гострий салатик-вам сподобатися!!
Інгредієнти для «Салат» Вечеря біля каміна «»:
- Капуста краснокочанна - 250 г
- Капуста пекінська - 500 г
- Цибуля червона - 2 шт
- Арахіс - 200 г
- Гірчиця (дижонська) - 3 ст. л.
- Перець чилі - 1\2 шт
- Олія соняшникова - 150 мл
- Бальзамік - 2 ч. л.
- Насіння (кунжут + лляне насіння) - 2 ст. л.
Час приготування: 25 хвилин
Кількість порцій: 4
Рецепт «Салат» Вечеря біля каміна «»:
Нарізати капусти і цибулю, з'єднати в салатнику
Додати кунжут і лляне насіння
Розігріти масло ТМ «ОЛейна»
Обжарити на ньому шматочки перцю чилі
Через пару хвилин вийняти зі сковорідки шматочки чилі і додати в масло дижонську гірчицю, обсмажити хвилину і додати бальзамік.
Окремо, на сухій сковороді, обсмажити арахіс
Додати арахіс до салату
Заправити салат гострою заправкою (охолодженою)
Чудовий салат для вечері готовий!
