Салат з червонокочанної капусти з майонезом
Інгредієнти:
Капуста краснокочанна - 350 г
Кукурудза консервована - 100 г
Помідор - 100 г
Майонез - 75 г
Сіль - 0,5 ч. л.
Перець чорний мелений - за смаком
Калорійність: 147 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат з червонокочанної капусти з майонезом готується просто і швидко!
Головне - як слід пам'ятати нашинковану капусту. Листочки у червонокочанної капусти досить жорсткі, і щоб розм'якшити їх, нарізану капусту потрібно посолити і як слід пом'яти руками. Долоні після цієї процедури дещо фарбуються, тому краще надіти рукавички для цього етапу.
Вага капусти вказана вже без зовнішнього листя і без кочеріжки.
Майонез можна брати будь-який, той що у вас «в ходу».
Готовий салат можна подавати відразу ж після приготування, але мені він більше подобається, коли постоїть пару годин.
Капусту необхідно тонко нарізати, посолити і гарненько пом'яти руками до м'якості.
Додайте кукурудзу, нарізаний дрібними шматочками помідор, сіль, перець і майонез. Перемішайте і подавайте салат з червонокочанної капусти з майонезом до столу!