Салат з копченою ковбасою і сиром
Інгредієнти:
Ковбаса копчена - 150 г
Сир твердий - 150 г
Морква сира - 1 шт.
Кукурудза консервована - 100 г
Часник - 2 зубчики
Майонез - 2 ст.л.
Сіль і перець - до смаку
Калорійність: 252 ККал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для мене цей салат вже багато років - один з коханих. Він готується дуже швидко, нічого відварювати попередньо не потрібно. У разі нежданих гостей - справжня паличка-виручалочка!
Салат з копченою ковбасою і сиром виходить ситним і гострим, дуже красиво виглядає на святковому столі.
Підготуємо всі продукти за списком.
Копчену ковбасу наріжемо соломкою. Твердий сир натрем на великій терці.
Перекладемо сир і ковбасу в миску.
Морква натрем на терці для корейської моркви і додамо до інших інгредієнтів.
З консервованої кукурудзи сіллям рідину і викладемо кукурудзу в салат.
Як заправку використовуємо майонез, часник і чорний мелений перець. Перемішуємо всі інгредієнти салату з заправкою.
Готовий салат з копченою ковбасою і сиром подаємо до столу, прикрасивши зеленню і кукурудзою.
Приємного апетиту!