Салат з крабовими паличками, ананасом і маслинами
Інгредієнти:
Крабові палички - 150 г
Ананас - 100 г
Яйце куряче - 2 шт.
Сир твердий - 50 г
Масліни без кісточок - 10-15 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Сіль - за бажанням
Перець ч.м. - за смаком
Калорійність: 168 Ккал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Якщо ви не уявляєте свого сімейного торжества без салату з крабових паличок, тоді спробуйте приготувати цікавий варіант за цим рецептом. Інгредієнти добре поєднані за смаком, салат ніжний і досить ситний. Готується він дуже швидко: поки яйця будуть варитися, ви вже підготуєте і наріжете всі інгредієнти. Часто в цей салат додають свіжий часник, але це за бажанням, на мій смак він тут зайвий. Те ж саме і з сіллю, додавати її чи ні - вирішувати вам.
Підготуйте продукти за списком. Попередньо розморозіть крабові палички. Яйця відваріть не довше 10 хвилин, остудіть в холодній воді, очистіть.
Очистіть палички від целофану, ананас - від шкірки, видаліть серцевину. Наріжте обидва інгредієнти дрібним кубиком, складіть у зручну миску.
Злійте воду з маслин, наріжте їх кружечками, перекладіть в миску.
Сир і яйця натріть на великій терці, присипте в миску до інших інгредієнтів. Сир обов'язково повинен бути з нейтральним смаком, якщо він кислуватий або гострий, то буде домінувати в салаті і заглушати ніжний смак ананасів і крабових паличок, врахуйте це.
Заправте все майонезом хорошої якості, обов'язково поперчите. Чи солити салат - вирішувати вам. Перемішайте ретельно всі інгредієнти.
Подавати салат слід відразу ж після приготування.
Салат з крабовими паличками, ананасом і маслинами готовий. Приємного.