Салат з крабовими паличками, квасіллю і буряком
Інгредієнти:
Крабові палички - 240 г
Буряк - 1 шт.
Яйця - 2 шт.
Квасоля консервована - 150 г
Цибуля зелена - 15 г
Майонез - 3 ст.л.
Сіль - до смаку
Калорійність: 132 кКал
Загальний час приготування: 1 год. 20 хв.
Спосіб приготування:
Підготуйте продукти для приготування салату з крабовими паличками, квасіллю і буряком. Буряк заздалегідь відваріть до готовності, також його можна запекти в духовці або купити в магазині.
Крабові палички попередньо дістаньте з морозильного відсіку, щоб вони розморозилися. Наріжте крабові палички кубиками.
Яйця відваріть «вкруту», остудіть, очистіть, наріжте кубиками.
Варений буряк остудіть, зніміть верхній шар, наріжте аналогічно іншим компонентам.
Всі підготовлені продукти згрузьте в одну глибоку ємність. Консервовану квасолю відкиньте на дуршлаг, промийте проточною водою, позбавляючи її від клейкого маринада, дайте збігти рідини. Потім квасолю перекиньте в основний склад.
Зелена цибуля ополосніть, нашинкуйте кільцями, закиньте в салат. Суміш заправте майонезом, присипте сіллю, добре перемішайте.
Салат з крабовими паличками, квасіллю і буряком готовий. Перекладіть його в салатник і подайте на стіл.
Приємного апетиту!