Салат з крапиви з яйцем
Інгредієнти:
Крапива - 100 г
Яйце - 3 шт.
Сметана - 3-4 ст.л.
Часник - 1 зубчик
Цибуля зелена - до смаку
Укроп - 2 гілочки
Сіль
Калорійність: 112 ККал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для тих, хто любить з користю урізноманітнити свій раціон, пропоную приготувати цей смачний і надзвичайно корисний салат з крапивою. Користь крапиви безсумнівна, тому з настанням весни не упустіть шанс і використовуйте цю пекучу травичку в своїх стравах.
Приготувати інгредієнти для салату з крапиви з яйцем.
Щоб приготувати цей салат, подбайте заздалегідь про рукавички. Свіжу крапиву промити холодною водою, для салату знадобиться тільки верхня частина втечі крапиви.
Підготовлену крапиву залити окропом на 1 хвилину, не довше, щоб зберегти всі її корисні властивості.
Потім окріп злити.
Подрібнити зелену цибулю, кріп, часник.
Також нарізати підготовлену крапиву.
Яйця відварити, остудити, очистити і нарізати.
Всі підготовлені інгредієнти викласти в салатник, посолити, заправити сметаною, перемішати.
Смачний і корисний салат з крапиви з яйцем готовий!
Приємного апетиту!