Салат з креветками, авокадо і черрі
Інгредієнти:
Креветки салатні - 100 г
стиглий авокадо - 1 шт
помідори черрі - 10 шт
листя салату - 0,5 пучка
кріп - 2 гілочки
часник - 1 зубчик
оливкова олія - 2 ст.л.
лимонний сік - 1 ч. л
чорний мелений перець, сіль
Калорійність: 51 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте необхідні для салату продукти. Креветки відваріть протягом 1 хвилини в підсоленій воді, злийте воду і охолодіть креветки.
Ретельно вимийте зелень, помідори та авокадо. Просушіть.
Авокадо очистіть від шкіри, розріжте навпіл, видаліть кісточку і наріжте м'якоть кубиками.
Помідори черрі розріжте навпіл або на четвертинки.
Зелень укропу нашинкуйте. Часник розчавіть ножем і нарубите.
Приготуйте салатну заправку. З'єднайте оливкову олію, лимонний сік, часник і кріп. Перемішайте.
Листя салату порвіть руками і викладіть на страву.
Зверху покладіть авокадо, креветки і черрі.
Полейте салатною заправкою і посипте чорним меленим перцем.
Корисний і смачний салат готовий.
Приємного апетиту і смачних вам експериментів!