Салат з курки з корейською морквою і апельсином
Інгредієнти:
Куряче м'ясо готове - 250 грам;
Яйця курячі круті - 2-3 штуки;
Апельсин - 1 штука;
Морква по-корейськи - 100 грам;
Сир - 50 грам;
Майонез - до 100 грамів.
За бажанням додатково:
Волоські горіхи - 3-4 штуки.
Калорійність: 283 кКал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Ситний салат з курки з оригінальним смаком... Приготовлений шаром, як варіант.
Про інгредієнти.
Курку приготуйте заздалегідь: зваріть, пожежіть або запекіть і згодиться м'ясо будь-яких частин курки. Морква по-корейськи хороша і готова і зроблена самостійно навіть у варіанті експрес, тобто досить трохи загасити її на рослинній олії з часником і коріандром.
Майонез приготуйте самі або використовуйте покупний на свій розсуд, тобто з жирністю під 70% і що складається тільки з класичних продуктів без загусників, покращувачів, підсилювачів і полегшувачів...
Яйця зваріть.
На пласку страву покладіть нарізане кубиками куряче м'ясо і нанесіть сіточку з майонезу.
Наступний шар - морква корейською.
З апельсинів зріжте кірку разом з плівкою і наріжте їх кубиками.
Покладіть апельсини рівний шаром. За бажанням доповніть сіточкою майонезу.
Натріть яйця і теж покладіть рівним шаром.
Зробіть хороший шар майонезу.
Залишилося натерти сир і укрити їм салат.
Салат готовий, за бажанням можна доповнити його подрібненими волоськими горіхами.
Приємного апетиту!