Інгредієнти:
Нектарін - 2 шт;
Рожевий помідор - 1 шт. (великий);
Помідори черрі - 10-15 шт;
Сельдерей - 2 стебля;
Синій лук - 1 шт;
М'ята - 1 гілочка;
Базилік - 1 гілочка.
Оливкова олія - 3 ст.л;
Бальзамічний оцет - 1 ст.л;
Лимонний сік - 1 ст.л;
Сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Калорійність: 118 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат з нектаринами і помідорами навіває приємні спогади про літо, сонячні дні, смачні фрукти та овочі! Незважаючи на незвичайне поєднання продуктів у страві, салат виходить дуже соковитим, ароматним, з багатою смаковою палітрою!
Для приготування салату з нектаринами і помідорами ми підготуємо продукти.
Нектарини нарізати великими ломтиками.
Помідори черрі розрізати навпіл (краще, якщо вони будуть жовтими), рожеві помідори нарізати ломтиками.
Червона цибуля нарізати тонкими півкільцями. При бажанні цибулю ви можете не додавати в салат.
Селер нарізати невеликими шматочками.
Для заправки з'єднати разом оливкову олію, оцет, лимонний сік, сіль і перець.
Салат з нектаринами і помідорами заправити, акуратно перемішати, прикрасити базиліком і м'ятою.
Приємного апетиту!