Інгредієнти:
Пекінська капуста - 250 г
Яйця курячі - 3 шт.
Огірок середніх розмірів - 2 шт.
Консервований зелений горошок - 250 г
Сметана - 3-4 ст. л.
Зелень кропу - 4-5 гілочок
Сіль, чорний мелений перець - за смаком
Калорійність: 138 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
З найпростіших продуктів, які, думаю, знайдуться в кожному холодильнику, за лічені хвилини можна приготувати смачний і ситний салат, наприклад, до вечері. Курячі яйця можна замінити перепелиними, а сметану майонезом.
Приготуйте всі необхідні продукти.
Яйця відваріть вкруту, остудіть у холодній воді, очистіть від шкаралупи і наріжте кубиками.
Огірки і зелень ретельно вимийте, просушіть. Огірки наріжте соломкою.
Зелень укропу дрібно нашинкуйте.
Пекінську капусту тонко наріжте.
З консервованого горошка злийте рідину. З'єднайте в салатнику капусту, яйця, огірки, горошок і зелень. Додайте сметану, сіль і чорний мелений перець.
Перемішайте і можна подавати салат на стіл.
Приємного апетиту!