Шара закуска «Пиріг-затійник»

Шара закуска «Пиріг-затійник»

Шара закуска-пиріг з ніжної курячої грудки, з ароматними яблучками-каррі і сиром! Готується легко і просто, а виходить надзвичайно смачно!

Інгредієнти для «Шара закуска» Пиріг-затійник «»:

  • Грудка куряча (філе) - 400 г
  • Приправа (MAGGI на друге для ніжного філе курячої грудки «З часником і травами») - 1 упак.
  • Яблуко - 3 шт
  • Сир твердий - 150 г
  • Сметана (або майонез) - 3 ст. л.
  • Сік лимонний - 1 ч. л.
  • Каррі - 1/3 ч.

Час приготування: 30 хвилин


Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1083.5 ккал

белкі129.5
р

жири32.1
г

вуглеводи57.1
г

Порції

     

ккал
270.9 ккал


белкі32.4
р

жири8
г

вуглеводи14.3
г

100 г страви

     

ккал
95 ккал

белкі11.4
р

жири2.8
р

вуглеводи5
г


 

Рецепт «Шара закуска» Пиріг-затійник «»:

Філе курячої грудки помити, обсушити серветкою. Нарізати ломтиками, товщиною 0,8-1 см. Виходить 4 штучки. Відбити.

На половину листа MAGGI покласти шматочок філе, накрити другою половинкою і притиснути. Так виконати з усіма шматочками курячої грудки.

Обсмажити філе на повільному вогні на сковороді (без масла!) з двох боків, по 2 хвилини кожну сторону.

Остудити. А поки остигає куряча грудка ми підготуємо прошарок.


Яблука помити, розрізати на 4 частини. Очистити від шкірки і насіння. Порізати тонкими ломтиками.

Додати каррі, сік лимона, перемішати. Поставити в мікрохвильовку на 1 хвилину, на найбільшу потужність. Вийняти, перемішати і знову в мікрохвильовку на 1 хвилинку. Остудити.

І так, відповідальний момент - на шматок фольги покласти один ломтик курячого філе.
Змастити сметаною або майонезом.

Посипати тьортим сиром. Зверху викладати в один шар ломтики яблучок-каррі.

Ось так повинно вийти. А яблучки золотисті, ароматні!


Посипати яблука тьортим сиром, зверху покласти ломтик курячої грудки.

Таким чином «будуємо» ось таку симпатичну пірамідку. Ломтик курячого філе - сметана - сир - яблука - сир, знову - ломтик філе - сметана - сир - яблука - сир. Кожен злій трохи притискаємо. Останній ломтик курячої грудки змастити сметаною і посипати сиром.

Загорнути з боків фольгу, щоб вийшов ось такий човник.
Поставити закуску в розігріту духовку і запікати при температурі 180 градусів хвилин 15.

Вийшла ось така золотиста смачна закуска, з соковитою курячою грудкою і ніжними яблуками-каррі!

Поки наш «Затійник» запікався в духовці, по всьому дому витав божественний аромат!


А мої домашні, так і крутилися на кухні, в очікуванні заповітного шматочка
!D

Всім раджу обов'язково «затіяти» цю чудову закуску, за допомогою MAGGI на друге для ніжного філе курячої грудки «З часником і травами







»!