Інгредієнти:
Тісто шаре бездрожжеве - 225 г
Яйце куряче - 1 шт. (для змащування тесту)
Кунжут - 0,5 ч. л.
Мед (рідкий) - 3 ч. л. (або до смаку)
Калорійність: 359 кКал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для початку підготуйте все, що необхідно для приготування шарів з медом з готового шарового тіста (у мене - бездріжове).
Тісто заздалегідь дістаньте з морозильної камери і дайте йому відтаяти. Потім розріжте на смуги шириною 3,5-4 см.
Викладіть заготовки на противагу, застелений пергаментом. Поверхню змажте збитим яйцем і посипте насінням кунжуту (маку або льону).
Відправте шари в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин. Час приготування може трохи відрізнятися, залежно від потужності вашої духовки, орієнтуйтеся за кольором. Готова випічка повинна значно збільшитися в розмірах і придбати рум'яну скоринку.
Перекладіть шари в об'ємну миску і відразу ж полийте медом. Дайте їм трохи охолонути і ввібрати в себе підсолоджувач.
Ось і все, наші шари з медом готові. Заварите ароматний чай і кличте всіх на дегустацію.
Приємного апетиту!