Інгредієнти:
Тісто шаре бездрожжеве - 230 г
Сир Брі - 150 г
Лісові ягоди (чорниця, малина, їжачка) - 100 г
Яйце - 1 шт.
Калорійність: 283 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати вишукану гарячу закуску, яка припаде до смаку справжньому гурману. Поєднання хрусткого шарового тіста, розплавленого сиру і лісових ягід відмінно підійде для романтичної вечері або дружніх посиденьок.
Для приготування шарів з сиром Брі та лісовими ягодами необхідно відразу підготувати інгредієнти за списком.
Сир розрізати навпіл.
Тісто розкатати в прямокутник і нарізати на 6 прямокутників. У центр 2-х прямокутників викласти половинки сиру, зверху викласти ягоди.
Накрити двома прямокутниками і притиснути по краю.
Два прямокутники розкатати спеціальним роликом для тесту або нарізати ножем.
Накрити сіткою кожен прямокутник і змастити збитим яйцем.
Випікати шарі з сиром Брі і лісовими ягодами в розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин. Подавати відразу ж!