Інгредієнти:
Сир - 440 г
Яйця - 2 шт.
Цукор - 2 ст.л.
Манна крупа - 2 ст.л. без гірки
Сметана - 100 г
Какао - 2 ч. л. (10 г)
Шоколад - 90 г
Калорійність: 222 ККал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Для приготування шоколадної творожної запіканки в духовці візьмемо наступні інгредієнти.
У мисці з'єднуємо сир, цукор, яйця і сметану. Все ретельно перемішуємо ложкою/виделкою. Для зручності можна скористатися міксером.
Додаємо манну крупу і какао. Знову заважаємо до однорідності.
Шоколад подрібнюємо руками або ножем. Можна використовувати вже готові шоколадні краплі.
Додаємо в масу, заважаємо.
Перекладаємо в форму, ставимо в духовку, вже розігріту до 180 градусів, і випікаємо 45 хвилин. Готовність я перевіряю ножем.
Гаряча запіканка дуже ніжна, але ніж все одно залишається сухим. Залиште готову запіканку повністю охолонути. Тільки після цього виймайте і подавайте до столу.
Шоколадна творожна запіканка готова! Приємного апетиту!