Інгредієнти:
Борошно - 100 грам;
Какао-порошок - 3 ст. л;
Яйце куряче - 2 шт;
Цукор - 3 ст.л;
Олія рослинна - 30 грам;
Молоко - 1 склянка;
Сир (не кислий) - 300 грам;
Банан - 2 шт;
Цукор - 3 ст. л;
Сметана - 3 ст.л.
Калорійність: 209 кКал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Я до вас з млинцями, не простими, а шоколадними, з творожно-банановою начинкою. Вони виходять як міні тістечка, ніжні та смачні. Моя молодша дочка не їсть сир, а ось в такому варіанті з бананом і присутністю «» шоколадності «» з'їла і навіть попросила ще. Отже, для такої страви треба зробити тісто для млинців і саму начинку.
У чаші блендера з'єднати борошно, какао, яйця і цукор. Збити, додати молоко, що б у вас вийшло млинне тісто. В кінці налити олію і все добре розмішати. Можливо вам знадобиться більше борошна (якщо тісто зовсім рідке) або молока (якщо занадто густе).
Випечи як звичайні млинці на сковороді.
У чаші блендера з'єднати сир, сметану і цукор.
Добре підійти до однорідної маси.
Можна викласти творожний крем на кожен млинець, зверху шматочки банана і згорнути рулетом.
Прикрасити вершками, наприклад, як тут і свіжим або консервованим персиком.
Можна намастити кожен млинець творожним кремом.
Поклавши шматочки банана на кожен шар.
Зверху закрити іншим блином і великою формою вирізати сердечки. У цьому випадку у вас будуть залишки, які легко з'їдаються самим кухарем або його помічниками:).
Зате ось такі млинні тістечка у вас вийдуть!