Шоколадний бісквіт з бананом
Інгредієнти:
Яйце куряче - 5 шт.
Цукор - 1 склянка
Борошно пшеничне - 1 склянка
Ванільний цукор - 1 ч. л.
Розпушувач - 1 ч.л.
Какао порошок - 2 ст.л.
Банан - 2 шт.
Калорійність: 230 кКал
Загальний час приготування: 1 год. 10 хв.
Спосіб приготування:
Пропоную вашій увазі рецепт приготування шоколадного бісквіту з бананом.
Цього разу я використовувала мультиварку, але можна обійтися і звичайною духовкою. Для цього потрібно заздалегідь розігріти її до 180 градусів і випікати пиріг близько 30-35 хвилин. Готовність перевірити дерев'яною шпажкою.
Який би варіант ви не вибрали, в будь-якому випадку бісквіт вийде смачним, пишним і пористим, а банан додасть випічці якусь пікантність і неповторний смак, який відмінно поєднується з шоколадом.
Подають пиріг в остиглому вигляді з чашечкою ароматного чаю.
Давайте почнемо!
Для приготування шоколадно-бананового бісквіту підготувати продукти за списком до рецепту.
Курячі яйця вбити в глибоку миску.
За допомогою міксера підіймати їх до легкої піни. Потім поступово, підсипаючи цукровий пісок, довести масу до побілення і збільшення в обсязі. Додати за смаком ванільний цукор.
Після чого ввести просіяне пшеничне борошно, розпушувач і какао-порошок.
Акуратно перемішати, щоб сухі інгредієнти рівномірно розподілилися, не утворюючи борошняних грудок.
Банани очистити і нарізати невеликими кубиками. Підготовлену м'якоть додати в миску з тестом і перемішати.
Перекласти шоколадне тісто в чашу мультиварки, застелену пергаментом.
Щільно закрити кришку і вибрати режим «Випічка». Після чого натиснути кнопку «Старт» і випікати 60 хвилин.
Ось і все, дуже смачний шоколадний бісквіт з бананом готовий.
Дістати його з чаші, перекласти на решітку і дати повністю охолонути. Після чого нарізати на порційні шматочки і разом з чашечкою ароматного чаю подавати на стіл.
Приємного апетиту!