Інгредієнти:
Груша - 4 шт.
Борошно пшеничне - 3 ст.л.
Масло вершкове - 2 ст.л.
Яйце - 1 шт.
Цукор - 2 ст.л.
Ванільний цукор - 1 ч. л.
Розпушувач - 1/4 ч.л.
Шоколад гіркий - 50 г
Калорійність: 222 ККал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Несподівано нагрянули гості? Ви не знаєте, що б таке смачне швидко приготувати і здивувати гостей? Вишуканий соковитий десерт з ароматної груші з ніжною шоколадною начинкою! Готується цей гарячий фруктовий десерт у мікрохвильовій печі за кілька хвилин. До речі, до 16 століття вважалося, що груші необхідно вживати тільки після термічної обробки. Сподіваюся, цей простий шоколадно-грушевий десерт порадує ваших близьких і гостей!
Готую інгредієнти за вказаним списком. Груші треба брати соковиті, з них десерт буде смачнішим.
У миску викладаю шматочки шоколаду, додаю цукор, вершкове масло, ванільний цукор.
У мікрохвильовій печі в кілька етапів нагріваю інгредієнти, перемішую, поки не вийде однорідна маса. Даю масі трохи охолонути.
У цей час мою груші, очищаю від шкірки, розрізаю навпіл, за допомогою ложки нуазетки видаляю спочатку серцевину з насінням, потім роблю поглиблення трохи більшим за розміром.
Таким чином готую всі груші.
Продовжую готувати шоколадне тісто. У миску з шоколадом і вершковим маслом додаю яйце і борошно, просіяне з розпушувачем.
За допомогою виделки або вінчика замішую однорідне тісто.
За допомогою чайної ложки викладаю тісто в підготовлені половинки груш.
Запікаю груші в мікрохвильовій печі протягом 4 хвилин при потужності 900 Вт.
Шоколадно-грушевий десерт готовий! Його можна посипати корицею або цукровою пудрою. Приємного Вам апетиту!