Шоколадно-пудинговий кухен

Інгредієнти:

Яйця - 4 шт;


Цукор - 0,5 склянки;

Рослинна олія - 1 склянка;

Ванільний цукор - 1 пачка;

Розпушувач (15 грам) - 1 пачка;

Ванільний пудинг - 2 пачки;

Шоколадний пудинг - 2 пачки;


Яйця - 4 шт;

Олія без запаху - 1 склянка;

Сухий ванільний пудинг - 4 пачки;

Розпушувача (15 гр.) - 1 пачка;

Ванільний цукор - 1 пачка.

Сметана (20%) - 600 мл;

Варена згущенка - 1 банку;


Сухий Крем-парадіз (швидкорозчинний пудинг) - 1 пакет.

Калорійність: 372 Ккал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Ось такий тортик я сьогодні робила для своєї подруги і вирішила поділитися його рецептом з вами. Все дуже просто, єдине, не скрізь у продажу може бути парадіз крем. У цьому випадку його можна замінити на будь-який інший крем. Наприклад, можна взяти 40-50 мл вершків, підігріти, розчинити в них 1-2 год/л розчинної кави, остудити, і додати кавову масу до згущенки зі сметаною, все збити.

Отже, робимо темний корж. Нам знадобляться для нього такі продукти.


Збиваємо яйця з цукром протягом 4 хвилин.

Далі додаємо олію, розпушувач, цукор ванільний і пудинг.

Ось таке буде тісто, трохи рідкувате. Виливаємо його в форму. У мене прямокутна 32 * 22 см

Випікаємо при 180 градусах, 30 хвилин.

Поки темний бісквіт остигає робимо теж саме тільки тепер беремо 4 пакети ванільного пудингу. Збиваємо яйця і додаємо все інше. Випікаємо світлий бісквіт.


Робимо крем. Нам знадобиться згущенка, сметана і пакет сухого крему.

Розмішаємо згущенку зі сметаною і додаємо сухий крем.

Розрізаємо наші коржі по вздовж і краю теж обрізаємо, щоб були рівні. Коржі дуже крихкі, треба з ними дуже обережно.

Намазуємо кремом. Коржі чергуємо.

Крем розподіляємо так, щоб для верху і боків залишилося більше.


Обмазуємо весь торт і з боків теж. Ось такий він у нас буде.

Далі прикрашаємо вже на розсуд. Я прикрасила, як на фото.

Приємного апетиту!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND