Сирний корж

Просто, швидко і дуже смачно!

Інгредієнти для «Сирний корж»:

  • Борошно млинне - 200 г
  • Сметана - 200 г
  • Сіль - 0,25 год.
  • Сир твердий - 150 г

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1288 ккал

белкі56.7
р

жири50.2
р

вуглеводи151.4
р

100 г страви

     

ккал
234.2 ккал

белкі10.3
р

жири9.1
р

вуглеводи27.5
г

 

Рецепт «Сирний корж»:

Рецепт дуже простий.
Рекомендую приготувати. Моїм дітям, та й дорослому населенню такий корж дуже припав до смаку.
Рецепт запозичила на іншому кулінарному сайті у кулінари Василіси. Світочка, велике спасибі!!!

Отже...
Муку, сметану і сіль змішати за допомогою міксера
. Форму (у мене сковорідка зі знімною ручкою) змастити рослинним масло
м. Викласти у форму тісто, розрівняти мокрими рукам
и. Сир натерти і гарненько посипати зверху
. Духовку нагріти до 180 градусів, помістити форму з тестом на середній рівень і випікати близько 40 -45 хвилин
. Лепешка хороша як в холодному, так і в гарячому вигляді.