Пропоную для Вашого святкового столу абсолютно простий, але дуже смачний шар'єний салат з корейською морквою. Салат виходить досить ситним! Викладати шари можна за допомогою кулінарного кільця або ж, як зазвичай в один салатник.
Інгредієнти
Для приготування шарового салату з корейською морквою знадобиться:
філе куряче відварене - 150 г;
гриби мариновані - 100 г;
морква по-корейськи - 100 г;
батон білий - 2 ломтика;
майонез 30% - за смаком;
зелень.
Процес приготування
Відварене філе порізати дрібними шматочками, викласти першим шаром. Змастити майонезом. Кожен наступний шар салату також змащувати майонезом.
Далі - шар маринованих грибів.
Наступний шар - корейська морква (якщо смужечки моркви занадто довгі - подрібнити).
Сухарики можна звичайно використовувати магазинні, але я завжди роблю сама. Ломтики батона порізати маленькими кубиками і обсмажити на сухій сковороді (або в духовці) до рум'яності. Остудити.
Готові сухарики викласти верхнім шаром у салат. Змастити трохи майонезом.
Ось і все! Помістити салат у холодильник на пів години. Смачний шар'єний салат з корейською морквою готовий, прикрасити зеленню і можна подавати до столу!
Приємного Вам апетиту!