Суп виходить досить апетитний, хоча всі інгредієнти досить легкі.
Інгредієнти для «Суп з фрикадельками» Простіше простого «»:
- Фарш м'ясний (Я брала «» Домашній «») - 500 г
- Ріс - 1 стак.
- Яйце куряче - 1 шт
- Картопля - 4 шт
- Морква - 2 шт
- Капуста білокачанна/Капуста - 1/2 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Сіль
- Приправа (На ваш смак)
Час приготування: 80 хвилин
Кількість порцій: 7
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі66.1 |
жири14.9 |
вуглеводи326.6 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі9.4 |
жири2.1 |
вуглеводи46.7 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі2.2 |
жири0.5 |
вуглеводи10.7 |
Рецепт «Суп з фрикадельками» Простіше простого «»:
1 склянка рису варимо, потім промиваємо і залишаємо воду збігти.
Ріжемо 4 картоплини та 1/2 кочану капусти. Ставимо каструлю з водою на вогонь і закидаємо туди вже порізані картоплю і капусту.
Беремо фарш і рис, перемішуємо. Додаємо 1 яйце і ще раз гарненько перемішуємо. Додаємо сіль, перець до смаку.
Формуємо з отриманої суміші фрикадельки і кладемо їх у каструлю.
Нарізаємо цибулю і моркву і додаємо в каструлю. За 10 хвилин до готовності додаємо приправи на ваш смак.
Суп варила 50 хвилин, вийшов дуже смачний і легкий. Приємного апетиту!
