Тефтелі в гостро-солодкому соусі «Спекотні почуття»

М'ясні соковиті тефтелі з пікантним гостреньким ананасово-томатним соусом. Для любителів гострих відчуттів і не тільки... Незабутній смак!

Інгредієнти для «Тефтелі в гостро-солодкому соусі» Спекотні почуття «»:

  • Олія рослинна
  • Сіль
  • Перець чорний (мелений)
  • Морква - 1 шт
  • Часник - 2 зуб.
  • Сироп фруктовий (ананасовий) - 100 мл
  • Ананас (консервований) - 2 ломт.
  • Томатна паста - 1 ст. л.
  • Сухарі панувальні/Паніка - 100 г
  • Яйце куряче - 1 шт
  • Фарш м'ясної - 350 г
  • Паприк солодкий

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1414.1 ккал

белкі24
г

жири9.6
р

вуглеводи212.8
р

100 г страви

     

ккал
160.7 ккал

білкі2.7
р

жири1.1
г

вуглеводи24.2
г

 

Рецепт «Тефтелі в гостро-солодкому соусі» Спекотні почуття «»:

У готовий фарш додати яйце, сіль, паприку, добре перемішати.

Сформувати невеликі тефтельки, запанувати в сухарях.

Обсмажити на олії.

Викласти у форму для запікання, посипати натертою морквою.

Колічки ананасів разом із соком збити в блендарі.

Додати томатну пасту і подрібнений часник.

Залити соусом тефтелі.
Довести до готовності в духовій шафі.
Подавати з будь-яким гарніром.