Вишуканий смак і простота приготування цих тістечок підкорять вас...
Інгредієнти для «Тістечка» Для улюблених «»:
- Пластівці вівсяни (Геркулес, об'єм склянки 200мл) - 1 стак.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
- Лимонад - 1 стак.
- Яйце куряче - 6 шт
- Сода гашена оцтом - 1 ч. л.
- Цедра апельсина - 1 ст. л.
- Цукор - 150 г
- Масло вершкове - 100 г
- Сир творожний - 360 г
- Цукрова пудра - 150 г
- Посипання кондитерське (Для прикраси)
- Олія рослинна - 100 мл
- Фундук - 100 г
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі124.8 |
жири341.9 |
вуглеводи515.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі7 |
жири19.1 |
вуглеводи28.8 |
Рецепт «Тістечка» Для улюблених «»:
Для приготування даного рецепта, я використовувала Геркулес від ТМ Містраль.
Геркулес пропускаємо через м'ясорубку 2 рази.
Потім додаємо до них фундук (так само пропущений через м'ясорубку), цедру і жовтки збиті з 50г цукру.
Потім вводимо лимонад, соду і масло. Ретельно перемішуємо.
Всинаємо борошно.
Завершуємо всі білками, збитими, зі 100 грамами цукру до міцних піків.
Тісто виливаємо у форму для випічки, випікаємо в духовці при температурі 180 ° до сухої сірники.
Залишився бісквіт розрізом на 2 частини, і за допомогою будь-якої форми (яка у вас є), вирізаємо коржі для тістечок. У мене вийшло 7 штук.
Для крему збиваємо олію, пудру і сир не більше 5 хвилин.
Кожен корж і бока рясно змащуємо кремом. Посипаємо кондитською присипкою і відправляємо в золодильник мінімум на 40-60 хвилин.
З обрізків бісквіту і крема, що залишився, я спорудила ще тістечок))) Просто змішавши дрібно порізаний бісквіт і крем. Обвалявши тістечка в какао)))
