Торт з печива і сметани без випічки
Інгредієнти:
Пісочне печиво - 200 г
Сметана (від 20%) - 300 мл
Цукор - 70 г
Пряникове/козульне печиво - 400 г
Калорійність: 404 кКал
Загальний час приготування: 2 ч.
Спосіб приготування:
Крім сметани і печива, для торта без випічки буде потрібно лише цукор. Подрібнив, змішав, утрамбував - що може бути простіше? Особливістю цього десерту став широкий вологий прошарок з насиченим пряним ароматом, з пряникового печива власного приготування, але вибір - за кулінаром!
Отже, готуємо торт з печива і сметани без випічки... Візьмемо потрібні продукти.
Купівельне квадратне печиво залишаємо цільним, пряникове/козульне - подрібнюємо в дрібну крихту.
Густу, з високим відсотком жирності сметану змішуємо з цукровим піском.
Перемішуємо з крихтою. Частину крему і крихти залишаємо для оформлення торта (приблизно 5 ст.л. сметанного крему і 5-7 ст.л. крихти для посипання).
Одним шаром укладаємо купівельне печиво. Для зручності застилаємо ємність плівкою.
Трамбуя, наповнюємо начинкою, вирівнюємо.
Накриваємо «» квадратами «».
Змащуємо сметаною. Просочуємо годину-півтори на полиці холодильника.
Перевертаємо, знімаємо плівку, покриваємо сметаною з цукром.
Засинаємо крихтою.
Торт з печива і сметани без випічки готовий до подачі.
Можна відрізати і...
Пригощати!
Приємного апетиту!