Торт з печива «Ушки» без випічки
Інгредієнти:
Печиво «Ушки» - 600 г
Молоко - 600 мл.
Яйце - 3 шт.
Цукр - 100 г
Крохмаль - 2 ст. л.
Борошно - 2 ст. л.
Ванільний цукор - 1 пачка
Масло вершкове - 100 г
Калорійність: 266 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Всім відоме печиво Ушки, те саме, яке готується з шарового тесту (приклад на сайті). Хочу вам запропонувати приготувати з цього печива простий торт без випічки, виходить щось на зразок лінивого «Наполеона». Торту з Ушек треба гарненько постояти і просякнутися, тоді він буде ніжним і смачним.
Отже, я взяла такі продукти.
Спочатку варимо крем. Для цього змішаємо яйця з цукром і злегка взоб'єм. Додамо борошно і крохмаль і поступово додаємо молоко не перестаючи підносити.
Ставимо варити крем для торта з вушок на повільному вогні постійно заважаючи. Доводимо його до бульків, а далі відразу додаємо вершкове масло і гарненько розмішуємо.
Накриємо крем плівкою і дамо йому охолонути.
Тепер беремо страву. І викладаємо наші печиво, макаючи їх у крем. Дірочки між печивом заповнюємо поламаним печивом. Наливаємо ще крему і розрівнюємо його.
Викладаємо печиво шарами, поки не закінчиться крем. Не забудьте залишити трохи печивок для обсипання торта.
Обмажем бока і верх кремом, посипемо крихтою від печива. Прибираємо торт у холодильник на ніч.
Торт з печива Ушки, готовий.
Приємного апетиту!
І ще фото порція торта з печива Ушки.
Приємного апетиту!