Торт з пряників і сметани
Інгредієнти:
Пряники - 0,5 кг;
Сметана - 150-200 мл;
Банани - 2 штуки;
Ківі - 1 штука;
Вишня/черешня - 1 склянка.
Калорійність: 310 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Тортики без випічки особливо актуальні влітку в спеку, коли не хочеться включати духовку, на дачі, де духовки немає або в похідних умовах. Такий невигадливий торт з пряників і бананів зі сметаною (без випічки!) може приготувати навіть дитина або чоловік без особливого кулінарного досвіду, щоб порадувати близьких сюрпризом.
Достатньо пакету пряників, сметани і будь-яких фруктів.
Для приготування крему натріть банани і перемішайте їх зі сметаною. Цукор не додавайте, тому що цукрова глазур, якою покриті пряники, потрапить у цей крем.
Пряники наріжте на тонкі шматочки. Пару пряників відкладіть для оформлення торта.
Обмакуйте шматочки пряників у крем і збирайте торт. Торт можна зібрати відразу прямо на страві або для надання більш рівної форми - в силіконовій круглій або іншій формі, в мисці, прокладеній харчовою плівкою тощо.
Дайте торту постояти 15-30 хвилин при кімнатній температурі, щоб він краще просочився, а потім помістіть в холодильник, щоб крем схопився.
Через пару годин витягніть торт з форми, якщо він в ній знаходився... Він добре просочився і при цьому вже не розвалюється і не роз'їжеться. Можна прикрашати.
Пару пряників подрібните в крихту і посип нею весь торт.
Потім прикрасьте торт будь-якими фруктами і ягодами свіжими або консервованими за своїм смаком, наприклад, ківі і вишнею.
Торт з пряників зі сметаною і фруктами готовий.
Приємного чаювання!