Торт з шоколадних пряників без випічки
Інгредієнти:
Пряники - близько 300 г/12 шт.
Сметана - 300-400 г
Джем - від 2-х ст. л. до смаку
Вишня або черешня - 150 г
Калорійність: 205 кКал
Загальний час приготування: 3 год. 20 хв.
Спосіб приготування:
Візьміть інгредієнти для приготування торта з шоколадних пряників без випічки (з сметаним кремом).
З вишень або черешень видаліть кісточки за допомогою спеціального пристосування або по-простому. Наприклад, зробіть надрізи хрест-накрест з гладкого боку плоду. І за допомогою палички для суші пробийте плід з боку місця кріплення гілочки. Для цього затисніть вишню/черешню в кулаці.
Справа це загрожує бризками, тому виробіть його в раковині. Розріжте кожну вишню/черешню на половинки.
Для крему з'єднайте сметану з джемом у кількості до смаку і перемішайте.
Не прагніть до дуже солодкого крему, оскільки в нього ще потрапить цукрова глазур з пряників.
Використовуйте роз'ємну форму діаметром 15 см або прокладіть відповідну миску фольгою.
Розріжте кожен пряник на чотири заготовки, тобто один раз - вздовж, другий раз - поперек.
Зберіть торт, викладаючи в форму або миску шматочки шоколадних пряників, поливаючи їх сметаним кремом і додаючи довільно шматочки фруктів або ягоди.
Помістіть торт у холодильник, дайте йому час просочитися. Готовий торт переверніть з миски на пласку страву, прикрасьте на свій смак або, наприклад, просто посипте крихтами з цих же шоколадних пряників.
Так торт у розрізі виглядав через три години.
Цей шматок торта відрізали наступного дня. Крем краще схопився і загустів.
Торт з шоколадних пряників без випічки - простий і смачний.
Приготуйте і поділіться під рецептом фото свого підсумку:)