Пропоную приготувати чудовий десерт з желе. Тришарове желе виходить дуже красивим, смачним і яскравим. Готується воно зовсім нескладно, а виглядає дуже ефектно. Вибирайте колірну гаму самі. Я приготувала такий десерт на дитяче свято, всі були в захваті.
Інгредієнти
Для приготування тришарового желе потрібно:
желе апельсинове - 1 упаковка;
желе журавлинне - 1 упаковка;
желе ківі - 1 упаковка;
вода - 600 мл.
Процес приготування
Ось таке желе я використовувала.
Розвести перший пакетик сухого желе в гарячій воді відповідно до інструкції на упаковці. Я розчиняла желе в 200 мл гарячої води. Добре розмішати суміш до повного розчинення желатину.
Розлити желатинову суміш за фужерами, заповнюючи їх на 1/3 об'єму. Помістити фужери в форму для випічки або каструлю так, щоб вони лежали на боці. Відправити в холодильник на 2 години (желе має застигнути).
Розвести наступний пакетик желе гарячою водою (я розвела 200 мл води), остудити суміш до кімнатної температури (якщо суміш буде гарячою, то, коли ми її будемо заливати у фужер, застигле желе може розтанути).
Дістати з холодильника фужери із застиглим желе і акуратно влити охоплену розлучену суміш. Поставити наші фужери на бочок, але вже іншою стороною і прибрати в холодильник на 2 години (до повного застивання).
Наступний пакетик з желе розвести 200 мл гарячої води, остудити до кімнатної температури. Дістати з холодильника фужери з двоколірним желе, зверху вилити розлучену суміш. Поставити фужери прямо і прибрати найкусніший десерт у холодильник до повного застивання. Подивіться, яке гарне тришарове желе виходить!
Приємного апетиту!