Пропоную вашій увазі рецепт ніжної фруктово-ягідної запіканки з сиру. Запіканка виходить дуже смачною і ароматною, з приємною фруктово-ягідною ноткою.
Інгредієнти для «Творожня запіканка фруктово-ягідна»:
- Сир - 900 г
- Крупа манна - 0.6 стак.
- Яйце куряче - 2 шт
- Цукор - 0.6 стак.
- Сметана - 0.5 стак.
- Молоко - 0.5 стак.
- Сіль - 1 трісок.
- Ванілін - 1 щепіт.
- Банан - 1 шт
- Груша - 1 шт
- Вишня - 100 г
- Єжевика - 100 г
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі202.9 |
жири56.9 |
вуглеводи342 |
Порції |
|||
ккал |
белкі25.4 |
жири7.1 |
вуглеводи42.8 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири2.8 |
вуглеводи16.7 |
Рецепт «Творожна запіканка фруктово-ягідна»:
Сир, яйця, цукор, сметану і молоко змішати в мисці. Потім по щепотці солі і ваніліну. Додати манку і дати настоятися 30 хвилин. У цей час нарізати кубиками банан і грушу. Ягоди (у мене вишня і їжачка) і фрукти додати в творожну масу.
Викладати шарами у змащену форму: сир, фрукти, сир, ягоди, знову шар сиру.
Випікати в духовці 1 годину при температурі 180 градусів.
Після випікання остудити, вийняти з форми і прикрасити згущенкою, ягодами і фруктами за бажанням.
Приємного апетиту!