Творожна запіканка фруктово-ягідна

Пропоную вашій увазі рецепт ніжної фруктово-ягідної запіканки з сиру. Запіканка виходить дуже смачною і ароматною, з приємною фруктово-ягідною ноткою.

Інгредієнти для «Творожня запіканка фруктово-ягідна»:

  • Сир - 900 г
  • Крупа манна - 0.6 стак.
  • Яйце куряче - 2 шт
  • Цукор - 0.6 стак.
  • Сметана - 0.5 стак.
  • Молоко - 0.5 стак.
  • Сіль - 1 трісок.
  • Ванілін - 1 щепіт.
  • Банан - 1 шт
  • Груша - 1 шт
  • Вишня - 100 г
  • Єжевика - 100 г

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
2672.4 ккал

белкі202.9
р

жири56.9
р

вуглеводи342
г

Порції

     

ккал
334.1 ккал

белкі25.4
р

жири7.1
г

вуглеводи42.8
р

100 г страви

     

ккал
130.4 ккал

белки
9.9 р

жири2.8
р

вуглеводи16.7
р

 

Рецепт «Творожна запіканка фруктово-ягідна»:

Сир, яйця, цукор, сметану і молоко змішати в мисці. Потім по щепотці солі і ваніліну. Додати манку і дати настоятися 30 хвилин. У цей час нарізати кубиками банан і грушу. Ягоди (у мене вишня і їжачка) і фрукти додати в творожну масу.
Викладати шарами у змащену форму: сир, фрукти, сир, ягоди, знову шар сиру.
Випікати в духовці 1 годину при температурі 180 градусів.
Після випікання остудити, вийняти з форми і прикрасити згущенкою, ягодами і фруктами за бажанням.
Приємного апетиту!