Швидка, смачна закуска. Я в сир додала в'ялені томати і базилік. Але смак може бути різним. Можна готувати з маслинами, просто з зеленню або так як підкаже ваша фантазія.
Інгредієнти для «Творожні кульки в вівсяній паніці»:
- Творожна маса - 200 г
- Томати в'ялені (нарізаних) - 1 ст. л.
- Базилік (гілочка) - 1
- Часник (маленький) - 1 зуб.
- Пластівці вівсяни (екстра від Містраль) - 4 ст. л.
- Олія оливкова - 1 ст. л.
- Сіль - 1\4 ч. л.
- Перець чорний - 1\4 год.
- Горіхи кедрові - 1 ст. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі45.4 |
жири56.9 |
вуглеводи73.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі13.4 |
жири16.7 |
вуглеводи21.6 |
Рецепт «Творожні кульки в вівсяній паніці»:
1. Вівсяні пластівці висипати на противагу застелений пергаментом.
2. Додати сіль, перець, сбрызнуть оливковою олією, добре перемішати. Поставити в розігріту до 160S духовку. Підсушити пластівці, пару раз перемішуючи, приблизно 10 хвилин.
3. Творожну масу змішати з в'яленими томатами, горіхами, нарізаним базиліком і подрібненим часником.
4. Ложкою брати трохи творожної маси, формувати кульки і обваляти в вівсяних пластівцях.
Приємного апетиту!
