Інгредієнти:
Вівсяні пластівці - 120 грамів;
Яйце - 1 штука;
Цукор - 30 грамів;
Вершкове масло - 60 грамів;
Ванільний цукор - 1 ч. л.;
Розпушувач - 1 ч. л.;
Фініки - 8-10 штук;
Подрібнені волоські горіхи - 2 ст.л.
Калорійність: 358 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Хрусткі, розсипчасте, смачне і швидке в приготуванні вівсяне печиво з фініками і волоськими горіхами чудово доповнить вечірнє сімейне чаювання. Фініки можна замінити сушеною журавлиною або вишнею, додавши печінкою трохи кислинки, або будь-якими іншими сухофруктами на ваш смак.
Підготуйте необхідні продукти.
З фініків видаліть кісточки. Наріжте фініки дрібними кубиками.
Яйце підійте з цукром.
Вівсяні пластівці змішайте з ванільним цукром і розпушувачем.
Вершкове масло розтопіть, охолодіть і додайте до вівсяних пластівців. Перемішайте.
Додайте в вівсяне тісто збите з цукром яйце, фіники і волоські горіхи. Добре перемішайте.
Руки змочіть холодною водою і сформуйте з тіста печиво. Противень застеліть пергаментом, перекладіть печиво і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.
Якщо хочете, щоб печиво було м "яким всередині, не тримайте його довго в духовці. Для більш твердого печива збільште час випічки приблизно на 10 хвилин.
Смачного чаювання!