Восьминоги з сосисок з гарніром зі спагеті
Інгредієнти:
Сосиски - 7-8 шт.
Спагетті - 200 г
Вода - 1 л
Сіль - до смаку
Вершкове масло для подачі
Калорійність: 119 кКал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Восьминожки з сосисок і спагеті сподобаються вашим дітям з першого погляду! Обов'язково залучайте і їх до процесу готування - діти можуть намалювати очі і ротик майонезом, закласти розрізані сосиски в каструлю, вийняти їх з неї, закласти спагеті, розкласти готових восьминогів на тарілці з пастою! Головне - вірити у своїх дітей та їхні сили!)))
Дійсно страва викликає багато позитивних емоцій, тому наполегливо рекомендую вам її приготувати, якщо у вас є малюки. Сосиски можете придбати будь-якого сорту: курячі, яловичі, з сиром і т. д., головне, щоб маса всередині них була збита, не шматочками, інакше ви не зможете їх рівно нарізати! Домашній напівфабрикат для створення страви за рецептом не підходить!
Отже, підготуйте необхідні інгредієнти і почнемо кулінарити!
Гострим ножем розріжте кожну сосиску на дві частини, не дорізаючи до середини. Потім ці ж дві частини розріжте ще навпіл. Таким чином у вас повинна вийти сосиска, з середини розрізана на чотири частини. Після ще розріжте кожну частину навпіл, щоб вийшли щупальця восьминогів. Вони не повинні бути занадто тонкими, тому якщо сосиски не великі, то залиште чотири щупальці, а якщо більш щільні, то нехай буде їх вісім!
Вскип'ятіть воду в каструлі і злегка підсоліть її. Викладіть заготовки з сосисок в окріп і відваріть протягом 2-3 хвилин.
Потім шумовкою витягніть з води восьминогів і викладіть у бульйон спагеті. Відваріть протягом 8-10 хвилин (час приготування пасти прочитайте на упаковці).
Розкладіть теплих восьминожок на дошці і намалюйте їм рот і очі майонезом.
З готових спагеті злійте бульйон, відкинувши їх на дуршлаг, викладіть макарони на тарілку і перемішайте з вершковим маслом. На спагеті розкладіть сосискових восьминогів і насолодьтеся цією смачною стравою зі своїми рідними, особливо розділіть її з дітьми.
Приємного вам!