Пропоную на сніданок або в якості десерту приготувати смачний, корисний, ароматний яблучний крамбл з вівсяними пластівцями. У цій страві відмінно поєднуються приємно похрустувальна вівсяна корочка і соковиті яблучки. Рецепт дуже простий. Пластівці можна використовувати будь-якого помолу, я взяла пластівці помола № 2. Подавати цей десерт найкраще гарячим, за бажанням, його можна доповнити свіжими ягодами або кулькою морозива. Приготуйте корисний, ароматний крамбл і він, напевно, припаде вам до смаку!
Інгредієнти
Для приготування яблучного крамбла з вівсяними пластівцями нам буде потрібно:
вершкове масло - 60 г;
вівсяні пластівці будь-якого помолу (у мене помол № 2) - 100 г;
яблуко (середнє) - 3 шт.;
цукор - 20 г;
кориця - тріска.
Процес приготування
Підготувати продукти.
Вершкове масло потрібно дістати заздалегідь, щоб воно стало м'яким, зігрівшись при кімнатній температурі. У досить глибокій мисці з'єднати вівсяні пластівці, м'яке масло і цукор.
Перетерти масло з пластівцями і цукром за допомогою вилки в крихту. Яблука вимити, очистити від шкірки і серцевинки.
Підготовлені яблука нарізати на середні кубики.
Готувати яблучно-вівсяний крамбл можна в одній формі або в декількох формочках. Я випікала в керамічна формочках. Форму (або формочки) можна трохи змастити маслом. На дно формочок викласти яблука.
Присипати яблука корицею, а потім викласти вівсяну крихту. Утрамбовувати крихту не потрібно!
Поставити формочки в розігріту до 200 градусів духовку і готувати крамбл з яблук і вівсяних пластівців, приблизно, 30 хвилин (до злегка золотистого кольору).
Яблучний крамбл, приготований з вівсяними пластівцями, до столу подавати гарячим, за бажанням, прикрасивши свіжими ягодами або доповнивши морозивом. І смачно, і корисно, спробуйте!