Закуска «Ялинки ошатні» зі слабосоленою сьомгою

З кожним днем Новий рік все ближче:) Пропоную разом з дітьми приготувати ось такі ошатні «ялинки» для дитячого святкового столу.

Інгредієнти для «Закуска» Ялинки ошатні «зі слабосоленою сьомгою»:

• Семга (слабосолена) - 100 г
• Лаваш (грузинський) - 1 шт
• Сир (будь-якої жирності) - 200 г
• Сметана (20%) - 200 г
• Соломка (готова, солона) - 1 упак.
• Зелень (будь-яка)

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 7

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Закуска» Ялинки ошатні «зі слабосоленою сьомгою»:

Необхідні нам продукти.

Лаваш ріжемо на дольки як піцу. Далі, кожен шматочок нанизуємо на соломку, як на фото.
Сир, разом з рубаним кропом і сметаною, підносимо в блендері. Зелень можна використовувати будь-яку на ваш смак, чим більше буде частка зелені в сузі, тим насиченішим вийде колір (головне не переборщити - відіб'ється на смаку).
Солити сир не потрібно (ну або зовсім трохи), оскільки достатню солоність він візьме від риби.

Масу наносимо на шматочки лаваша будь-яким зручним способом (ложкою/виделкою, кондитерським мішком/пакетом) .
Семгу ріжемо на тонкі смужки, потім на маленькі кубики.

Прикрашаємо наші ялинки:) тут повний простір для фантазії, особливо дитячої.

Для прикраси можна використовувати й інші «ліхтарики» (болгарський перець, помідор, ковбаса/шинка та інше), тільки в цьому випадку варто злегка присолити сир до смаку, інакше вийде прісно.
Приємного апетиту.