Закусочний тортик ну дуже смачний, обов'язкова умова для його приготування - це гарний настрій!!!
Інгредієнти для «Закусочний торт» Гарний настрій «»:
- Корж (для Наполеона, (5 коржів)) - 1 упак.
- Філе куряче - 400 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Сир плавлений - 4 шт
- Часник - 2 дол.
- Шампіньйони - 400 г
- Яйце куряче - 8 шт
- Цибуля зелена - 1 пуч.
- Майонез - 2 пач.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі276.5 |
жири391.6 |
вуглеводи163.2 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі11.4 |
жири16.1 |
вуглеводи6.7 |
Рецепт «Закусочний торт» Гарний настрій «»:
Спекти 5 коржів, як вказано на упаковці
Нарізаймо дрібно куряче філе
Нарізаймо дрібно цибулю
Обжариваем лук на растительном масле, когда подзолотится добавляем филе, солим и перчим, я добавляла немного приправы «Хмельни сунели», но это по желанию.
Моєму гриби: у воду в якій будемо мити гриби додаємо 1 ст. л. борошна, цей спосіб підглянула на кулінарному сайті, так готував гриби шеф кухар італійського ресторану.
І нарізаємо...
Відправляємо гриби на розігріту сковороду і обсмажуємо до готовності, коли гриби охолонуть додаємо 1 ст. л. майонезу і не забуваємо посолити.
Плавлені сирки натираємо на терці, додаємо 2 зубчики часнику, 2 ст. л. майонезу і за бажанням солимо і перчимо
Відварюємо яйця, охолоджуємо і натираємо їх на великій терці, додаємо нарізаний дрібно зелений лучок і 2 ст. л. майонезу
Приступаємо:
- На перший корж викладаємо обсмажене філе з цибулею;
- Укладаємо другий корж і притискаємо його злегка, на нього викладаємо натерті плавлені сирки;
Третій корж теж приминаємо і на нього викладаємо гриби;
- І четвертий корж приминаємо і викладаємо на нього яйця з зеленою цибулею і обмазуємо добряче бока;
Останній корж подрібнюємо руками в дрібну крихту і присипаємо їм наш тортик, ось так...
У розрізі...
Приємного вам апетиту!!!