Працював роки 4 тому в пивному ресторані і готували ми там цю німецьку страву (не пам'ятаю як називається). Вот решил с вами поделится.
Інгредієнти для «Запечена картопля з моцарелою, цибулею та грибами»:
- Картопля - 1.5 кг
- Бекон - 250 г
- Шампіньйони - 300 г
- Цибуля-порей - 150 г
- Вершки - 150 г
- Моцарелла - 300 г
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі160.5 |
жири242 |
вуглеводи324.2 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі6.1 |
жири9.1 |
вуглеводи12.2 |