Це моя паличка виручалочка!!! Півгодини біля стільниці... а все інше бере на себе духову шафу!!!
Інгредієнти для «Запіканка» М'ясо по-французьки «»:
- Свинина (я взагалі цю страву віддаю перевагу зі свининою!) - 750 г
- Картопля - 2 кг
- Сир твердий - 150 г
- Майонез - 300 г
- Прянощі
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Часник - 1 зуб.
- Сметана
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Запіканка» М'ясо по-французьки «»:
Нарізаємо м'ясо, до цього часу раджу вже почистити картоплю
Обсмажуємо м'ясо, поки буде готуватися м'ясо, в проміжках поріжте картоплю соломкою!!!
Додаємо цибулю
Додаємо огірки мариновані, взагалі це не обов'язково! Так я зробила перший раз! Але хочу сказати що здорово вийшло!!!:)))
Додаємо сметанку і пасуємо!!!
За хвилину до готовності додаємо прянощів, і в самому кінці додаємо часник, як тільки пішов аромат часнику, вимикаємо газ!!!
Картопля у нас вже готова, осталіст туди додати тільки сіль і я не багато додаю туди майонезу...
У посуд викладаємо перший шар картоплі, потім наше м'ясо
Потім ще один шар картоплі, і його змащуємо майонезом
Всі посипаємо сиром... і в духовку!!!
... і вуаля... все готово!!!:)))
Думаю кожному знайомий даний рецепт... але різних способів ооочень багато... і це один з них!!!